Blogs

Openingstijden

Openingstijden

Wil je De Vegan Bakker graag een bezoek brengen? Je bent van harte welkom! Het reserveren van een tafel is mogelijk via telefoonnummer 0416-661460 of stuur een mail naar info@deveganbakker.com. Onze openingstijden zijn: Vrijdag, Zaterdag & zondag 10.00 – 17.00 uur

Help, mijn visite is vegan!

Help, mijn visite is vegan!

Je beste vriend komt eindelijk weer eten en neemt zijn nieuwe partner mee of je hebt een paar collega’s uitgenodigd en ontdekt dat een van hen geen dierlijke producten eet. Geen paniek! Het kan zomaar gebeuren: je visite is vegan. Maar geen zorgen, wij hebben 

De groei van veganisme als levensstijl

De groei van veganisme als levensstijl

Steeds meer mensen omarmen een plantaardig dieet. Maar waarom kiezen zoveel mensen voor deze levensstijl? De motivaties variΓ«ren, maar ze draaien vaak om drie belangrijke pijlers: gezondheid, milieu en dierenwelzijn. Laten we dieper ingaan op waarom veganisme zo’n enorme groei doormaakt en welke impact het 

De alternatieven van De Vegan Bakker

De alternatieven van De Vegan Bakker

Benieuwd naar de verrassende ingrediΓ«nten van onze vegan lekkernijen? Of wil je meer weten over onze eivervangers? We staan klaar om al jouw vragen te beantwoorden! πŸ’šπŸ½οΈ De smakelijke revolutie van vegan vlees🌱πŸ₯© Bij De Vegan Bakker streven we naar de meest heerlijke vegan alternatieven! 

Invriezen: slim of smaakverlies?

Invriezen: slim of smaakverlies?

Vers voedsel is natuurlijk altijd lekkerder, maar laten we de vriezer niet onderschatten! Veel van onze favoriete producten kunnen namelijk prima ingevroren worden. Maar hoe zit het met de juiste aanpak? En hoelang blijft voedsel eigenlijk goed in de vriezer? Laten we eens kijken naar 

Ontmoet vegan bakker Jeroen

Ontmoet vegan bakker Jeroen

Vanaf het allereerste moment dat onze bakkerij haar deuren opende, is Jeroen enorm betrokken en heeft hij zijn passie voor veganistisch bakken laten zien. Zijn heerlijke creaties zijn inmiddels bekend bij velen, maar achter deze smakelijke lekkernijen schuilt een wereld vol uitdagingen, creativiteit en toekomstplannen. 

Influencer workshop van De Vegan Bakker

Influencer workshop van De Vegan Bakker

Afgelopen zaterdag was een groot succes. Influencers uit alle hoeken van Nederland kwamen samen voor een dag vol veganistisch bakplezier tijdens onze exclusieve workshop. Met een gevoel van vreugde en voldoening kijken we terug op een onvergetelijke dag vol vegan lekkernijen en inspiratie bij De 

Veganuary Verleidingen bij De Vegan Bakker!

Veganuary Verleidingen bij De Vegan Bakker!

Welkom bij De Vegan Bakker, de ultieme bestemming voor al jouw zoete Γ©n hartige verlangens tijdens Veganuary! Of je nu een doorgewinterde veganist bent of gewoon nieuwsgierig naar plantaardige opties, wij hebben voor elk wat wils. Dus, waarom zou je jezelf niet eens lekker verwennen 

Ontdek De Vegan Bakker op TikTok

Ontdek De Vegan Bakker op TikTok

Een kijkje achter de schermen bij onze veganistische meesterwerken! Ben je veganist of een enthousiaste bakliefhebber? Dan hebben we geweldig nieuws voor jou! We zijn verheugd om aan te kondigen dat De Vegan Bakker nu ook te vinden is op TikTok, het bruisende platform voor 

Veganistisch gebak voor kinderen

Veganistisch gebak voor kinderen

Gezond, lekker en leuk! Als het op gebak aankomt, willen we allemaal dat onze kinderen genieten van heerlijke traktaties die ook gezond en diervriendelijk zijn. Onze lekkernijen zijn niet alleen heerlijk, maar ook gezond en leuk! Laten we eens kijken naar enkele van onze favoriete 

Veganistische traktaties voor de lunchbox

Veganistische traktaties voor de lunchbox

Genieten onderweg! De lunchtijd is aangebroken en je hebt een heerlijke veganistische maaltijd voorbereid. Maar wat dacht je van een traktatie om je lunchbox compleet te maken? Bij De Vegan Bakker hebben we een scala aan verrukkelijke veganistische producten die perfect zijn voor onderweg. Of 

De Vegan Bakker aan het woord: Veganistische keuzes

De Vegan Bakker aan het woord: Veganistische keuzes

In onze blog β€˜De Vegan Bakker aan het woord’ lees je meer over De Vegan Bakker zelf: Lucas Vermeulen! De oprichter van de vegan bakkerij deelt, met alle liefde, meer informatie over zijn gezonde levensstijl en geeft andere (potentiΓ«le) veganisten tips over leven als een veganist.

Vijf sterren van Happy Cow

Vijf sterren van Happy Cow

Successen mogen gevierd worden! Bij de officiΓ«le opening van De Vegan Bakker voor genodigden ontvingen eigenaren Lucas en Jolanda Vermeulen de officiΓ«le erkenning van Happy Cow met maar liefst 5 sterren. Wat een geweldige verrassing! We zijn ontzettend trots op deze erkenning en alle positieve 

Gevuld Speculaas!

Gevuld Speculaas!

De geur van 𝙨π™₯π™šπ™˜π™ͺ𝙑𝙖𝙖𝙨 hoort bij de knusse gezelligheid van de herfst in aanloop naar Sinterklaas . Gevuld speculaas; π™™π™š π™‘π™šπ™ π™ π™šπ™§π™¨π™©π™š π™«π™šπ™œπ™–π™£ 𝙫𝙀𝙀𝙧π™₯π™§π™šπ™© 𝙫𝙀𝙀𝙧 π™—π™žπ™Ÿ π™™π™š π™ π™€π™›π™›π™žπ™š 𝙀𝙛 π™©π™π™šπ™š! 🀎 Je vindt (en ruikt!) het gevuld speculaas ovenvers in onze bakkerswinkel van De Vegan Bakker. 

De vegan Amandelstaaf

De vegan Amandelstaaf

Onze heerlijke ovenverse π™«π™šπ™œπ™–π™£ π™–π™’π™–π™£π™™π™šπ™‘π™¨π™©π™–π™–π™› is heerlijk bij de koffie of thee tijdens de grauwe herfstdagen. Geniet van deze plantaardige lekkernij! Natuurlijk verkrijgbaar bij π˜Ώπ™š π™‘π™šπ™œπ™–π™£ π˜½π™–π™ π™ π™šπ™§. 🌿 Geniet van onze verse plantbased gerechten en producten in onze lunchroom of neem het uit de winkel 

Interview met De Vegan Bakker Lucas Vermeulen

Interview met De Vegan Bakker Lucas Vermeulen

Op het online platform LUNCHROOM is een mooi interview met Lucas Vermeulen, eigenaar en bakker van De Vegan Bakker, gepubliceerd. Lees meer over het ontstaan van De Vegan Bakker, het ondernemen en de drijfveren van Lucas via deze link. Let op! De Vegan Bakker is 

Aardbeiengebak

Aardbeiengebak

De zomer zit er nu officieel op. Maar we genieten nog even lekker na met dit heerlijk π™―π™€π™’π™šπ™§π™¨ π™œπ™šπ™—π™–π™ π™Ÿπ™š van verse aardbeien. Een absolute topper in ons vegan assortiment. πŸ’š Proeven is weten! Het aardbeiengebakje vind je bij De Vegan Bakker. Om van te genieten 

Roze Koek

Roze Koek

Één van onze populairste lekkernijen is de lekkere π™§π™€π™―π™š π™ π™€π™šπ™ . Een heerlijke zoete koek van cake met een topping van vegan glazuur met bietensap met een mooi patroon van pure chocolade. πŸ’š Proeven is weten! De roze koek vind je bij De Vegan Bakker. Om 

Cruffin

Cruffin

𝗖 π—₯ 𝗨 𝗙 𝗙 π—œ 𝗑 Kennen jullie onze vegan cruffin al? Gemaakt van lekker krokant croissantdeeg in de vorm van een muffin, met een gekarameliseerd toplaagje en gevuld met romige vegan banketbakkersroom. π™‘π™šπ™§π™¨, π™«π™šπ™œπ™–π™£ & π™«π™šπ™§π™§π™ͺπ™ π™ π™šπ™‘π™žπ™Ÿπ™ ! πŸ’š Proeven is weten! De cruffin vind 

Vegan Friendly

Vegan Friendly

Wij zijn erg trots dat wij het #VeganFriendly-label hebben mogen ontvangen, met dank aan de Nederlandse Vereniging voor Veganisme. Met dit keurmerk onderscheiden wij ons als De Vegan Bakker als volledig vegan lunchroom en bakkerij. Zo ben je als bezoeker van onze gezellige eetgelegenheid in 

Lunchroom

Lunchroom

Geniet van een smakelijke vegan lunch in onze gezellige lunchroom!In de industrieel ingerichte lunchroom met klassieke details neem je plaats in de knusse banken met uitzicht op de eeuwenoude Botermarkt of neem je een kijkje in de bakkerij door de vensters. En kijk vooral ook 

Opening De Vegan Bakker

Opening De Vegan Bakker

Heusden Vesting is verrijkt met de nieuwe vegan lunchroom en bakkerij De Vegan Bakker. In het oudhollandse pand aan de Botermarkt worden volledig vegan producten geserveerd die ontwikkeld en bereid zijn door de gepassioneerde vegan bakker en eigenaar Lucas Vermeulen. De Vegan Bakker is gehuisvest